COOLINARIK ist ein Verein, der Menschen durch gemeinsames Kochen zusammenbringt und Begegnungen zwischen Generationen und Kulturen schafft. Gemeinsam mit dem Generationenhaus organisieren wir diesen offenen Pizza-Workshop im Innenhof.

Packt mit an. Gemeinsam lernen wir spielerisch, wie man neapolitanische Pizza macht. Feine Handgriffe, sensibles Kneten, lokale Zutaten und dann 180 Sekunden im 450 Grad heissen, feurigen Pizzaofen.

Ablauf:

16:00–18:00 Üben, probieren, Spass haben, Abendessen.

18:00–21:00 Offenes Pizza backen, tanzen und geniessen.

Die Menschen im Innenhof des Generationshauses werden zu unseren Versuchskaninchen. Auf Spendenbasis können sie unsere Pizzas probieren. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr ihnen auch helfen, ihre eigene Pizza zu zaubern. Workshops auf Spendenbasis.

Der Erlös auf Spendenbasis fliesst in unser Projekt Social Supper Club. Dabei bringen wir durch gemeinsames Kochen jugendliche Geflüchtete, Schweizer*innen und Gastronomiebetriebe zusammen, um Austausch zu fördern und neue Perspektiven zu schaffen. Anbei ein Video von unserem Pilot in Zürich.

Bei Rückfragen meldet euch bei sali@coolinarik.ch