Naschen Mit Köpschen

Willkommen zu einem Abenteuer, bei dem Genuss auf Wissenschaft trifft. Wir geben Kindern die Schlüssel in die Hand, um ihren Körper zu verstehen, ihr Mikrobiom zu entdecken und gesunde Leckereien selbst zuzubereiten, die echte Energie liefern.

Die Mission: Den Spiess umdrehen

Die Ausgangslage: Kinder wachsen heute in einem Umfeld auf, das stark von Zucker geprägt ist. Süssigkeiten sind oft keine Ausnahme mehr, sondern alltäglich. Anstatt Verbote auszusprechen, setzen wir auf Verständnis und Eigenverantwortung.

Unser Ansatz: «Naschen mit Köpfchen» ist ein interaktives Erlebnis, das Ernährung in ein Abenteuer verwandelt. Wir geben Kindern (8–12 Jahre) die Werkzeuge in die Hand, um zu verstehen, was sie essen, warum ihr Körper es braucht und wie Genuss und Gesundheit Hand in Hand gehen.

Das Erlebnis: Eine Reise in die «Bauchstadt»

Das Herzstück unseres Projekts ist ein einzigartiges Konzept: die Entdeckung des Mikrobioms. Wir erklären den Kindern, dass ihr Bauch wie eine riesige Stadt ist, die von Milliarden kleiner Bewohner (Bakterien) bevölkert wird.

Praktische Workshops: Bei unseren Einsätzen in Zürich, Bern, Winterthur und Luzern sind die Kinder keine passiven Zuschauer, sondern aktive Gestalter. Sie vergleichen Zutaten, analysieren Etiketten und hantieren selbst mit Lebensmitteln.

Kreatives Kochen: Das Highlight ist die Zubereitung von Energy Balls. Mit natürlichen, ballaststoffreichen Zutaten lernen die Kinder, dass eine «Nascherei» hochwertiger Treibstoff für Gehirn und Muskeln sein kann.

Das Abenteuerheft: Die Brücke zwischen Schule und Zuhause

Das Projekt endet nicht mit dem Workshop. Jedes Kind erhält unser illustriertes Abenteuerheft (24 Seiten).

Durch Rätsel, Spiele und spannende Geschichten wird das Kind zum «Gesundheitsdetektiv». Dieses pädagogische Begleitmaterial ermöglicht es, das gelernte Wissen mit den Eltern zu teilen und neue Gewohnheiten spielerisch im Familienalltag zu verankern.

Ausblick 2026: Einzug in die Schulen

Nach dem grossen Erfolg unserer Workshops an den Weihnachtsmärkten 2025 gehen wir dieses Jahr den nächsten Schritt: Das Programm wird nun für den Schulunterricht zugänglich gemacht.

Für Lehrpersonen: Ein schlüsselfertiges Modul, das Gesundheits- und Wissenschaftsziele abdeckt.
Für Schüler:innen: Eine dynamische Lernpause, die den Blick auf den Pausensnack nachhaltig verändert.

Wissenschaftlich fundiert

Glaubwürdigkeit steht bei uns an erster Stelle. Das Projekt wird von der ZHAW (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) unterstützt und akademisch begleitet.

Jeder Workshop wird durch einen Mixed-Methods-Ansatz (Fragebögen und Interviews mit Kindern) evaluiert und optimiert. So stellen wir sicher, dass unsere Botschaften nicht nur wissenschaftlich korrekt, sondern auch kindgerecht vermittelt werden.