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MORAT : Générations aux fourneaux – Cueillette de plantes sauvages & cuisine printanière

sam. 28 mars

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Morat

Cueillez des herbes sauvages, préparez un déjeuner frais et de saison et emportez chez vous le goût du printemps – pratique, traditionnel et plein de joie.

Heure et lieu

28 mars 2026, 10:00 – 15:00

Morat, Deutsche Kirchgasse 16, 3280 Morat, Suisse

À propos de l'événement

Découvrez les saveurs du printemps !


Rejoignez Susanna pour un atelier pratique où tradition et créativité se rencontrent. Ensemble, nous cueillerons de l'ail des ours, des pissenlits et d'autres herbes sauvages de saison, et nous apprendrons à les identifier, les récolter et les utiliser en toute sécurité.


De retour en cuisine, nous transformons nos trouvailles en un déjeuner printanier frais et coloré. Susanna nous montre aussi des méthodes simples pour conserver les herbes aromatiques et emporter chez nous les saveurs du printemps.


Une expérience conviviale et interactive qui célèbre le partage des connaissances, la créativité et les gourmandises maison. Chacun repart avec une création personnelle.


Limité à 8 participants.


Financé par LORO et SVA.



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