ASSOCIATION COOLINARIK

Nous organisons des ateliers de cuisine basés sur les dons, où les gens cuisinent, apprennent et échangent ensemble. De la cueillette à la fermentation, chaque session est ancrée localement : elle relie les habitant·e·s aux productrices et producteurs locaux ainsi qu’aux ingrédients de saison.

​

Les ateliers ont lieu toute l’année, dans des villes et villages de Suisse – dans des fermes, des centres communautaires ou des cuisines partagées.
Ils sont joyeux, pratiques et ouverts à toutes et tous, en particulier aux jeunes (de 8 à 25 ans), aux seniors (60+), aux nouveaux arrivants, aux réfugié·e·s, aux migrant·e·s et aux expatrié·e·s qui souhaitent se sentir chez eux et tisser des liens avec leur communauté locale.